Dinh Dưỡng Tối Ưu Cho Phụ Nữ Ở Mỗi Giai Đoạn Cuộc Đời

Phụ nữ cần dinh dưỡng khác nhau ở từng giai đoạn cuộc sống, đặc biệt là trong tuổi dậy thì. Ở giai đoạn này, sắt rất quan trọng để bù đắp lượng mất mát do chảy máu kinh nguyệt. Sắt là khoáng chất cần thiết cho tế bào máu đỏ, giúp mang oxy. Thiếu sắt có thể gây mệt mỏi và giảm khả năng tập trung. Các thực phẩm giàu sắt bao gồm thịt đỏ, rau lá xanh và mật mía. Hấp thụ sắt tối ưu có thể được cải thiện bằng cách kết hợp với vitamin C, như thêm ớt ngọt vào salad rau bina. Ngoài ra, hội chứng trước kỳ kinh nguyệt có thể gây ra triệu chứng như khó chịu, đầy bụng và đau vú.

Chế độ ăn uống trong thời kỳ tiền kinh nguyệt thường đi kèm với cảm giác thèm ăn sô-cô-la và cà phê, nhưng caffeine và sô-cô-la có thể làm nặng thêm triệu chứng. Do đó, tăng cường dinh dưỡng với vitamin B6 và magnesium là cần thiết để cải thiện tâm trạng và giảm giữ nước. Về mụn trứng cá ở tuổi dậy thì, dù không có nhiều bằng chứng cho thấy sô-cô-la gây mụn, nhưng nên tránh thực phẩm như bánh kẹo và cà phê. Một chế độ ăn uống cân bằng với trái cây, rau, protein ít chất béo, ngũ cốc nguyên hạt, hạt và sản phẩm từ sữa là lựa chọn tốt cho sức khỏe.

Bổ sung vitamin tổng hợp giúp cải thiện sức khỏe cho làn da, tóc và móng tay, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu. Axit béo omega 6 và vitamin E là những chất chống oxy hóa quan trọng, giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào. Nên bổ sung thêm kẽm, vitamin B tổng hợp, vitamin D, vitamin E và omega 3.

Đối với phụ nữ sử dụng thuốc tránh thai, cần lưu ý rằng các loại thuốc này có thể ảnh hưởng đến sự chuyển hóa các chất dinh dưỡng như vitamin B, kẽm, magiê và vitamin E, nên việc bổ sung vitamin tổng hợp chuyên biệt là cần thiết.

Trong thời kỳ mang thai và cho con bú, nhu cầu dinh dưỡng tăng cao, do đó, phụ nữ mang thai thường được bác sĩ kê vitamin tổng hợp phù hợp để hỗ trợ sự phát triển của mẹ và bé.

Một điểm quan tâm là nhiều phụ nữ mang thai nhận thức được việc bổ sung dinh dưỡng trong thai kỳ, nhưng lại không nhận ra rằng bổ sung dinh dưỡng khi nuôi con bằng sữa mẹ cũng rất quan trọng. Thực tế, nhu cầu dinh dưỡng khi cho con bú còn cao hơn khi mang thai. Cần bổ sung vitamin tổng hợp, nhưng vitamin tổng hợp trong thai kỳ không cung cấp đủ canxi, vì vậy nên bổ sung canxi riêng để hỗ trợ sự phát triển xương của bé. Thiếu hụt canxi có thể dẫn đến việc huy động canxi từ xương và răng của mẹ, làm tăng nguy cơ bệnh loãng xương và ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng sau khi sinh. Thời gian bổ sung canxi trong thai kỳ cũng rất quan trọng.

Canxi và sắt không nên được bổ sung cùng lúc ở liều cao vì sẽ ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ. Sắt nên được uống vào buổi sáng với bữa sáng, trong khi canxi nên được bổ sung vào ban đêm sau bữa ăn để tối ưu hấp thụ.

Thời kỳ mãn kinh, phụ nữ thường trải qua các triệu chứng như tính khí thất thường, nóng bừng, và nguy cơ loãng xương gia tăng do giảm nồng độ estrogen. Estrogen trước đó giúp duy trì mật độ xương bằng cách giữ nồng độ canxi trong mô xương.

Canxi có trong nhiều thực phẩm, chủ yếu là sản phẩm sữa như sữa, sữa chua và pho mát, nhưng cũng cần bổ sung từ các nguồn thực phẩm khác, đặc biệt là rau xanh như rau bina và bông cải xanh.

Các nguồn canxi khác bao gồm đậu nành, sữa đậu nành, hạt mè, hạnh nhân và cá mòi đóng hộp, được xem là nguồn canxi tốt. Để ngăn ngừa mất canxi từ xương, cần tránh chế độ ăn nhiều muối, vì muối làm tăng mất canxi.

Source: https://afamily.vn/dinh-duong-tot-nhat-cho-chi-em-trong-tung-giai-doan-2012022810597685.chn